Papeda
Papeda merupakan makanan pokok yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Papua, berbahan dasar sagu ini diolah menjadi seperti bubur kental dan lengket. Pada umumnya Papeda dikonsumsi bersama dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit.
BACA LAINNYA
TEMUKAN LEBIH BANYAK CERITA & PANDUAN MENARIK
Air Tajin: Lebih dari Sekedar Air Rebusan Beras
Air tajin, cairan putih keruh yang muncul saat beras direbus, sering dianggap sebagai sisa makanan yang kurang bernilai. Padahal, di balik penampilannya yang sederhana, air tajin menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan.
BACA DETIL 
Resep Sate Manggul Madura
Resep Sate Manggul Madura versi BATIQA Hotel Darmo Surabaya dan Yummy. BATIQA Hotel Darmo - Surabaya berkolaborasi dengan Yummy dari IDN Media Group mencoba untuk menghadirkan Sate Manggul Madura kembali ke meja makan melalui acara Cooking Class.
BACA DETIL 
Ikan Pindang Patin Palembang, Resep Kenikmatan Dari Tanah Melayu
Salah satu kuliner Palembang yang difavoritkan adalah Ikan Pindang Patin Palembang. Simak resep rahasia untuk mengolah tanpa bau dan anyir.
BACA DETIL - HOTEL BATIQA
- HOME
- TENTANG BHM
- BOOK A ROOM
- OFFERS
- MEETING
- PRESS
- KARIR
- HUBUNGI KAMI
