BATIQA Hotels KARA Berjaya di Food Ingredients Asia (FiA) 2024: Memperkenalkan Ragam Rasa Kelapa Indonesia

BATIQA Hotels dan KARA meraih sukses besar dalam ajang Food Ingredients Asia (FiA) 2024 yang diselenggarakan di Jakarta International Expo (JIExpo) dari tanggal 4 hingga 6 September. Selama tiga hari acara ini, lebih dari 400 peserta pameran dari berbagai belahan dunia berkumpul untuk memamerkan inovasi terbaru dalam industri bahan makanan dan minuman, menarik perhatian sekitar 17.000 pengunjung dari 60 negara.

Pada kesempatan ini, KARA mendapatkan penghargaan khusus dari Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia, Sandiaga Salahudin Uno. Dalam sebuah video yang ditayangkan selama acara, Menparekraf memberikan dukungannya terhadap KARA sebagai partner Co-Branding Wonderful Indonesia. “Event ini adalah cara kita melanjutkan warisan citarasa Nusantara. Kelapa, sebagai salah satu warisan citarasa Indonesia, memegang peranan penting dalam upaya ini,“ ujar Sandiaga Uno.

KARA, yang dikenal luas sebagai brand produk kelapa Indonesia dengan jangkauan internasional, hadir di FiA 2024 dengan tujuan memperkuat industri kuliner nusantara. Menparekraf mengapresiasi komitmen KARA dalam mempromosikan potensi makanan Indonesia di pasar global. Dukungan ini selaras dengan program 'Indonesia Spice Up The World' yang bertujuan memperkenalkan kekayaan rempah-rempah Indonesia serta mendorong hilirisasi produk kelapa lokal.

Dwianto Arif Wibowo, Corporate Manager Sambu Group–yang memproduksi KARA–menyampaikan rasa terima kasihnya atas dukungan dari Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif. “Kami sangat menghargai dukungan yang diberikan kepada Sambu Group dan KARA dalam pameran ini. Ini merupakan tanggung jawab yang kami jaga dengan serius untuk memajukan ekosistem kelapa Indonesia secara berkelanjutan,“ jelas Dwianto.

Salah satu sorotan utama di FiA 2024 adalah kolaborasi antara KARA dan BATIQA Hotels. BATIQA Hotels, jaringan hotel ternama di Indonesia yang dikenal dengan layanan dan fasilitas berkualitas tinggi, berkomitmen untuk memperkenalkan kuliner Indonesia kepada audiens internasional. Dalam kerjasama ini, BATIQA Hotels menampilkan tiga chef unggulan yang mempersembahkan berbagai hidangan khas Nusantara.

Executive Chef Ega Dwi Rizqy dari BATIQA Hotel Jababeka, Luthfi Firdausi dari BATIQA Hotel & Apartment Karawang, dan Yoga Nugraha dari BATIQA Hotel Cirebon turut ambil bagian dalam acara ini. Ketiga chef ini tidak hanya menunjukkan keterampilan kuliner mereka di FiA 2024, tetapi juga mengundang pengunjung untuk merasakan kelezatan masakan Nusantara yang dapat dinikmati di BATIQA Hotels.

Di booth KARA, pengunjung disuguhi berbagai produk olahan kelapa yang berkualitas tinggi. Selain menampilkan produk-produk tersebut, KARA juga mengadakan sesi edukasi, sampling produk, serta games interaktif yang membuat acara semakin menarik. Acara ini semakin meriah dengan live cooking demo yang melibatkan chef ternama, memberikan kesempatan kepada pengunjung untuk melihat langsung bagaimana produk kelapa Indonesia diaplikasikan dalam hidangan yang lezat.

“Dalam FiA 2024, kami ingin menunjukkan bahwa produk olahan kelapa Indonesia tidak hanya unggul dan menyehatkan, tetapi juga praktis serta higienis,“ kata Dwianto Arif. “Dengan live cooking demo bersama para chef ternama, pengunjung dapat menyaksikan sendiri bagaimana produk kami digunakan dalam masakan.“

FiA 2024 telah menjadi platform yang sangat berharga bagi KARA untuk menampilkan keunggulan produk kelapa Indonesia serta mempromosikan kuliner Nusantara di tingkat global. Dengan berbagai kegiatan menarik dan dukungan penuh dari berbagai pihak, KARA terus melangkah maju untuk memperkenalkan cita rasa Indonesia ke seluruh dunia.